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行業(yè)新聞
2020-04-06 15:35:53

新冠肺炎疫情對(duì)河北奶牛養(yǎng)殖業(yè)影響分析

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根據(jù)業(yè)內(nèi)調(diào)研,新冠肺炎疫情對(duì)奶牛養(yǎng)殖大省河北的奶牛養(yǎng)殖業(yè)造成6個(gè)方面的不利影響,包括:
(1)飼料儲(chǔ)備和供應(yīng)出現(xiàn)短缺
封村、封路使得物資無法正常運(yùn)輸,對(duì)牧場(chǎng)奶牛飼養(yǎng)造成嚴(yán)重影響。豆粕、蒸汽壓片玉米、膨化大豆、苜蓿草、燕麥草、糖蜜等供給不足,迫使牧場(chǎng)及飼料加工廠頻繁變更飼料配方。調(diào)研結(jié)果顯示,65%的牧場(chǎng)飼料供給出現(xiàn)困難,其中12%的牧場(chǎng)缺乏精飼料原料、38%的牧場(chǎng)缺乏苜蓿、燕麥草及羊草等干草,15%的牧場(chǎng)精飼料原料及干草都缺乏。另外,獸藥、防疫物資的貯備只能維持不足10天的養(yǎng)殖場(chǎng)占比達(dá)到30%以上。
(2)生鮮乳銷售困難,部分牧場(chǎng)生鮮乳價(jià)格下降
運(yùn)輸和產(chǎn)品銷量問題,部分乳企已經(jīng)停收非合同牧場(chǎng)的生鮮乳,過剩的生鮮乳噴粉。調(diào)研結(jié)果顯示:有21%的養(yǎng)殖場(chǎng)因交通不順暢,保鮮期極短的生鮮乳無法及時(shí)運(yùn)送到乳品企業(yè);有26.5%的牧場(chǎng)存在被拒收、限收的現(xiàn)象;24.5%牧場(chǎng)的生鮮乳只好進(jìn)行折價(jià)銷售。還有部分養(yǎng)殖場(chǎng)因鮮奶無法處理,只能將鮮奶倒掉,也帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。
(3)牧場(chǎng)員工不能按時(shí)復(fù)工,影響牧場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)
受到疫情的影響,有1/3的牧場(chǎng)員工不能按時(shí)復(fù)工,影響了牧場(chǎng)的正常生產(chǎn)管理,生產(chǎn)、繁育和防疫計(jì)劃無法實(shí)施。
(4)養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施設(shè)備得不到及時(shí)的維護(hù)和保養(yǎng)
受到疫情影響,各類人員不能正常流動(dòng),牧場(chǎng)內(nèi)TMR設(shè)備、青貯采料機(jī)、奶廳、飼料運(yùn)輸、糞污處理等設(shè)備設(shè)施及時(shí)進(jìn)行維修和保養(yǎng),不僅造成了操作上的不便,而且對(duì)設(shè)備、人員安全、牛只健康、生鮮乳質(zhì)量具有潛在風(fēng)險(xiǎn)。
(5)牧場(chǎng)生產(chǎn)管理受到影響
在疫情防控期,牧場(chǎng)內(nèi)犢牛、育成牛積壓,牧場(chǎng)主動(dòng)淘汰的牛只也不能及時(shí)的銷售,部分企業(yè)超過了可容納的最高數(shù)量,牛群密度過大。同時(shí)由于飼料資源的缺乏,部分牛只營(yíng)養(yǎng)不良,導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)生代謝疾病,如產(chǎn)后癱瘓、肢蹄病、乳腺炎等,對(duì)后期生產(chǎn)的恢復(fù)具有一定的影響。
(6)養(yǎng)殖場(chǎng)防疫壓力大,具有發(fā)生次生動(dòng)物疫情的風(fēng)險(xiǎn)
由于養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員和員工不能返場(chǎng)復(fù)工,不能正常實(shí)施防疫計(jì)劃則牧場(chǎng)會(huì)增高發(fā)生口蹄疫的風(fēng)險(xiǎn);場(chǎng)內(nèi)疾病防控所需要的疫苗、消毒用品等物品的備貨不足,對(duì)于場(chǎng)內(nèi)需要淘汰的病牛、死牛等不能及時(shí)運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行無害化處理,同樣會(huì)增加牧場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

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