2019年6月全國
生豬均價為16.59元/千克,環(huán)比上漲10.13%,同比上漲45.94%;仔豬價格為39.15元/千克,環(huán)比增加3.73%,同比增加64.22%。本月自繁自養(yǎng)盈利增加,盈利約495.58元/頭;外購仔豬育肥盈利增加,盈利約198.18元/頭。
6月份全國豬價出現(xiàn)南北分化,東北及華北地區(qū)領(lǐng)漲,西南及華南地區(qū)處于低位,四川、貴州及廣西豬價微幅下跌。主要原因在于,6月份東北和山東地區(qū)缺豬嚴重,屠宰場收豬困難,豬價快速上漲,拉動全國豬價上漲;而四川、貴州及兩湖地區(qū)的疫情正值嚴重,豬場恐疫情感染,大量拋售
生豬,豬價出現(xiàn)下跌。
目前由于南北豬價差較大,南方低價區(qū)豬肉調(diào)至北方銷售的現(xiàn)象增多,短期或?qū)Ρ狈截i價造成一定的沖擊,7月初北方豬價或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅下降、南方豬價微幅上漲。預計7月下旬四川、貴州及兩湖地區(qū)的生豬存欄量出現(xiàn)下降明顯,豬源緊張開始顯現(xiàn)、豬價上漲,或?qū)⒗瓌尤珖i價再次上漲。
預計2019年中國生豬出欄量約5億頭,同比下降約30%;豬肉
產(chǎn)量3700萬噸,同比下降約32%;生豬均價約16-20元/千克。