據(jù)商務部監(jiān)測數(shù)據(jù),同比來看各類乳制品價格普遍上漲,其中國產(chǎn)嬰幼兒奶粉價格漲幅最大,低溫酸奶漲幅最小。
分析認為,低溫酸奶價格增長偏弱,反映出低溫酸奶
市場發(fā)展遭遇瓶頸。艾格農(nóng)業(yè)了解到的其他數(shù)據(jù)也顯示出低溫酸奶
市場發(fā)展放緩。尼爾森數(shù)據(jù)顯示2018年低溫酸奶銷售額漲幅遠低于巴氏奶、常溫酸奶及常溫液奶。凱度數(shù)據(jù)則顯示2018年酸奶銷量增長停滯,銷售額連僅增長1.6%。