BOABC監(jiān)測2018/19年度全球糧食面積和產(chǎn)量出現(xiàn)下滑,2019/20出現(xiàn)回升
受到不利天氣和市場價格偏低的影響，歐洲、澳洲主要糧食生產(chǎn)國產(chǎn)量下降明顯，對全球產(chǎn)產(chǎn)的明顯的影響，小麥、大麥產(chǎn)量尤為明顯；支持全球谷物的價格的回升，另外，特朗普對世界主要國家發(fā)起的貿(mào)易戰(zhàn)也對世界總需求產(chǎn)生壓制，也影響全球的糧食生產(chǎn)。當(dāng)前的全球谷物價格依然出現(xiàn)低位水平，2019年全球的生產(chǎn)恢復(fù)依然困難。
1.1 全球谷物總體情況：
谷物生產(chǎn)方面根據(jù)BOABC監(jiān)測2018/19年度，全球谷物總面積為7.65億公頃，較上年下降0.78%；產(chǎn)量為28.92億噸（其中稻谷未折合成成大米），較上年分別下降1.02%。連續(xù)兩年出現(xiàn)下降。 當(dāng)前世界谷物價格有所回升，但是總體價格依然處于低位，2019/20年度糧食播種可能繼續(xù)下滑，全球糧食播種面積7.65億公頃，同上年相比下降0.05%，產(chǎn)量為29.17億噸，較上年回升0.86%，春季以來的不利天氣條件和全球價格回落導(dǎo)致的世界糧食生產(chǎn)的下滑。
按照過去5年世界主要國家生產(chǎn)發(fā)展趨勢，預(yù)計2025全球谷物播種面積7.59億公頃，產(chǎn)量到達(dá)31.34億噸。到2030年世界面積7.63億公頃，產(chǎn)量34.60億噸。
2.2 小麥方面2018年全球播種面積為2.09億公頃，較上年下降1.61%，產(chǎn)量7.11億噸，較上年下降3.68%，降幅超過先期預(yù)計。全球小麥播種面積連續(xù)4年出現(xiàn)下滑。產(chǎn)量連續(xù)兩年明顯的下滑，為四年來的低位水平，支持值世界小麥的價格的回升。
從靜態(tài)趨勢分析來看，到2025年全球小麥播種面積為2.02億公頃，總產(chǎn)在7.18億噸。到2030年，全球面積2.03億公頃，產(chǎn)量7.32億噸。
世界各國加強糧食生產(chǎn)生產(chǎn)必須加強，如果世界糧食供應(yīng)僅僅高緯度地區(qū)提供，一旦遇到低溫和干旱災(zāi)害，世界口糧供應(yīng)價格出現(xiàn)大幅波動，將會誘導(dǎo)世界社會不穩(wěn)定性因素爆發(fā)，引發(fā)地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會危機(jī)，這是歷史上和當(dāng)今世界強國高度重視糧食穩(wěn)定的關(guān)鍵。當(dāng)前歐洲的黃馬甲運行一定程度上漲在于當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)下滑的負(fù)面影響的結(jié)果。
2.3 玉米方面，2018年全球的玉米的面積為1.68公頃，較上年回升0.37%；全球產(chǎn)10.41億噸，回升2.55%；單產(chǎn)的回升對手全球玉米產(chǎn)量的貢獻(xiàn)較為明顯。
2019年，受到玉米價格的回升的支持，全球玉米播種面積進(jìn)一步回升，為1.70億公頃，較上年提高1.24%；產(chǎn)量10.65億噸，較上年增長2.4%。中國玉米生產(chǎn)回升對世界產(chǎn)量產(chǎn)生明顯支持。
按照過去5年全球主要國家生產(chǎn)發(fā)展趨勢測算，到2025年世界玉米的播種面積為1.78億公頃，總產(chǎn)達(dá)到12.47億噸。到2030年面積為1.96億公頃，產(chǎn)量1.56億噸，玉米成為全球發(fā)展最快的糧食作物，生產(chǎn)能力強帶來的玉米播種的面積的不斷增長。
2.4 稻谷方面，2018年全球稻谷播種面積1.6137億公頃，較上年減少0.16%，稻谷產(chǎn)量7.54億噸，折合大米產(chǎn)量5.13億噸，較上年產(chǎn)量增長1.63%。鑒于當(dāng)前的大米價格水平的偏低，全球大米將會繼續(xù)下滑。預(yù)計2019/20年度播種面積為1.6063億公頃，較上年下降0.46%，稻谷產(chǎn)量7.55億噸，折合大米產(chǎn)量5.13億噸。
如果按照過去5年發(fā)展趨勢，到2025年全球稻谷播種面積為1.57億公頃，總產(chǎn)8.17億噸，折合大米產(chǎn)量5.55億噸。到2030年全球面積為1.55億公頃，稻谷產(chǎn)量9.91億噸，折合大米產(chǎn)量為6.74億噸，世界將會有更多人口以大米作為主食。
5. 谷類雜糧方面，2018年度全球谷類雜糧總面積2.27億公頃，較上年下降1.28%，產(chǎn)量3.87億噸，較上年下降9.53%，上年雜糧生產(chǎn)大幅上漲，超過需求對本年度生產(chǎn)產(chǎn)生抑制，帶來面積和產(chǎn)量的下滑。
6 大麥方面受到2017年以來價格明顯上漲，2018年全球播種面積和產(chǎn)量增長，面積為4731萬公頃，下降3.09%，產(chǎn)量1.30億噸，下降4.38%。歐洲地區(qū)、澳洲不利影響的大麥生產(chǎn)。
受到大麥價格回升的影響，2019/20年度大麥種植面積有所回升，為4799萬公頃，播種面積回升1.44%；產(chǎn)量為1.28億噸，較上年下降1.35%。
按照5年生產(chǎn)發(fā)展趨勢來看，到2025年全球大麥面積4857萬公頃，產(chǎn)量1.17億噸；到2030年，大麥維持在4852萬公頃的水平，產(chǎn)量為1.079億噸，單產(chǎn)水平的較低和政府和企業(yè)在大麥生產(chǎn)確實應(yīng)有的政策支持的產(chǎn)量出現(xiàn)下滑。
7大豆方面，2018年全球
大豆的面積和產(chǎn)量分別為1.22億公頃和3.48億噸，較上年分別增長2.30%和5.18%，美洲轉(zhuǎn)基因大豆的生產(chǎn)優(yōu)勢導(dǎo)致大豆生產(chǎn)擴(kuò)大。轉(zhuǎn)基因玉米、大豆生產(chǎn)的擴(kuò)張，說明的科學(xué)是第一生產(chǎn)力的論斷。預(yù)計2019年度全球大豆播種的面積為1.23億公頃，產(chǎn)量達(dá)到3.53億噸。
從靜態(tài)角度來看，到2025年全球大豆面積達(dá)到1.36億公頃，產(chǎn)量達(dá)到4.08億噸；到2030年大豆的播種面積將會達(dá)到1.60億公頃，產(chǎn)量的達(dá)到4.92億噸，大豆成為名符其實的主要糧食作物。
表1全球谷物與豆類產(chǎn)量，
單位：百萬噸
| |
小麥 |
玉米 |
大米 |
雜糧 |
大麥 |
谷物 |
大豆 |
| 2012/13 |
671.5 |
877.9 |
499.7 |
312.8 |
136.0 |
2362.0 |
263.1 |
| 2013/14 |
715.9 |
1018.1 |
503.8 |
326.2 |
142.0 |
2564.1 |
283.1 |
| 2014/15 |
699.9 |
1013.7 |
506.4 |
369.9 |
134.9 |
2590.0 |
310.8 |
| 2015/16 |
719.2 |
962.5 |
502.7 |
381.2 |
139.9 |
2565.6 |
301.6 |
| 2016/17 |
748.2 |
1053.2 |
512.7 |
384.8 |
142.6 |
2698.9 |
339.6 |
| 2017/18 |
738.4 |
1014.6 |
504.5 |
427.3 |
135.7 |
2684.9 |
330.7 |
| 2018/19 |
711.2 |
1040.5 |
512.8 |
386.6 |
129.8 |
2651.1 |
347.8 |
| 2019/20 |
710.8 |
1065.5 |
513.5 |
385.8 |
128.0 |
2675.6 |
353.3 |
表2 全球谷物豆類面積
單位：百萬公頃
| 面積 |
小麥 |
玉米 |
稻谷 |
雜糧 |
大麥 |
谷物 |
大豆 |
| 2012/13 |
217.63 |
179.22 |
162.94 |
208.83 |
49.50 |
768.62 |
110.64 |
| 2013/14 |
219.05 |
185.12 |
165.16 |
209.87 |
46.41 |
779.20 |
113.26 |
| 2014/15 |
217.18 |
177.14 |
164.87 |
219.72 |
45.97 |
778.91 |
117.37 |
| 2015/16 |
217.07 |
169.91 |
161.83 |
225.79 |
48.55 |
774.61 |
118.94 |
| 2016/17 |
216.18 |
172.96 |
161.03 |
220.89 |
49.28 |
771.08 |
122.41 |
| 2017/18 |
212.50 |
167.65 |
161.63 |
229.60 |
48.82 |
771.38 |
119.33 |
| 2018/19 |
209.08 |
168.27 |
161.37 |
226.66 |
47.31 |
765.38 |
122.07 |
| 2019/20 |
207.64 |
170.36 |
160.63 |
226.34 |
47.99 |
764.97 |
123.00 |
表3全球主要國家的糧食生產(chǎn)預(yù)測,2019/20,(2018.12)
| |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
產(chǎn)量 |
單產(chǎn) |
面積 |
產(chǎn)量 |
單產(chǎn) |
面積 |
產(chǎn)量 |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
| 世界谷物產(chǎn)量 |
2,922,296 |
3,788 |
771,379 |
2,892,399 |
3,779 |
765,380 |
2,917,260 |
3,814 |
764,970 |
| 中國 |
553,327 |
5,982 |
92,501 |
548,287 |
5,950 |
92,155 |
556,914 |
6,002 |
92,783 |
| 孟加拉國 |
55,696 |
4,513 |
12,342 |
56,316 |
4,538 |
12,410 |
56,754 |
4,576 |
12,402 |
| 印度 |
297,241 |
2,866 |
103,709 |
298,066 |
2,894 |
102,994 |
299,009 |
2,881 |
103,774 |
| 印尼 |
103,423 |
5,656 |
18,284 |
104,593 |
5,780 |
18,097 |
107,850 |
5,930 |
18,187 |
| 哈薩克斯坦 |
19,963 |
1,419 |
14,066 |
22,148 |
1,592 |
13,909 |
23,324 |
1,719 |
13,567 |
| 緬甸 |
30,637 |
3,787 |
8,089 |
31,568 |
3,700 |
8,533 |
31,697 |
3,713 |
8,537 |
| 巴基斯坦 |
43,051 |
3,205 |
13,432 |
45,250 |
3,333 |
13,578 |
47,288 |
3,472 |
13,618 |
| 菲律賓 |
28,087 |
3,204 |
8,767 |
28,679 |
3,150 |
9,103 |
29,312 |
3,080 |
9,516 |
| 泰國 |
41,739 |
3,069 |
13,598 |
41,539 |
3,056 |
13,590 |
41,544 |
3,064 |
13,561 |
| 越南 |
53,008 |
5,692 |
9,312 |
53,971 |
5,740 |
9,403 |
54,974 |
5,805 |
9,470 |
| 埃及 |
20,998 |
6,878 |
3,053 |
20,505 |
6,804 |
3,014 |
20,175 |
6,719 |
3,003 |
| 尼日利亞 |
38,586 |
2,055 |
18,774 |
41,335 |
2,110 |
19,586 |
45,090 |
2,251 |
20,027 |
| 加拿大 |
59,686 |
4,569 |
13,062 |
58,602 |
4,557 |
12,861 |
57,252 |
4,644 |
12,330 |
| 墨西哥 |
32,997 |
3,754 |
8,791 |
32,948 |
3,823 |
8,618 |
32,960 |
3,922 |
8,403 |
| 美國 |
437,406 |
8,157 |
53,623 |
448,254 |
8,553 |
52,411 |
451,162 |
8,825 |
51,124 |
| 阿根廷 |
90,246 |
6,823 |
13,226 |
90,090 |
6,725 |
13,396 |
91,682 |
6,871 |
13,344 |
| 巴西 |
122,820 |
5,900 |
20,817 |
135,234 |
6,039 |
22,394 |
137,797 |
6,051 |
22,771 |
| 法國 |
62,778 |
6,965 |
9,013 |
60,624 |
6,787 |
8,932 |
59,899 |
6,795 |
8,815 |
| 德國 |
46,848 |
7,683 |
6,098 |
34,840 |
5,788 |
6,020 |
32,969 |
5,564 |
5,926 |
| 波蘭 |
30,013 |
4,022 |
7,462 |
28,887 |
3,884 |
7,438 |
29,017 |
3,902 |
7,437 |
| 俄羅斯 |
135,658 |
3,456 |
39,252 |
107,126 |
2,691 |
39,807 |
112,258 |
2,823 |
39,765 |
| 烏克蘭 |
61,948 |
4,353 |
14,231 |
70,329 |
4,908 |
14,330 |
68,733 |
4,873 |
14,105 |
| 澳大利亞 |
28,584 |
1,897 |
15,072 |
22,350 |
1,642 |
13,614 |
22,577 |
1,636 |
13,799 |
| 其他 |
527,558 |
2,070 |
254,804 |
510,858 |
2,050 |
249,186 |
507,022 |
2,039 |
248,707 |
注：總產(chǎn)(1)中包括稻谷，未脫殼；產(chǎn)量（2）中包括大米產(chǎn)量，稻谷出米率為68%
表4 全球主要國家的小麥生產(chǎn),2019/20,(2018.12)
| 年度 |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
產(chǎn)量 |
單產(chǎn) |
面積 |
產(chǎn)量 |
單產(chǎn) |
面積 |
產(chǎn)量 |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
| 全球 |
738,360 |
3,475 |
212,498 |
711,166 |
3,401 |
209,081 |
710,820 |
3,423 |
207,637 |
| 中國 |
131,582 |
5,478 |
24,020 |
128,680 |
5,408 |
23,795 |
129,592 |
5,441 |
23,819 |
| 印度 |
98,654 |
3,119 |
31,628 |
95,707 |
2,993 |
31,981 |
94,569 |
2,971 |
31,828 |
| 哈薩克斯坦 |
13,807 |
1,385 |
9,970 |
15,068 |
1,574 |
9,576 |
15,444 |
1,707 |
9,048 |
| 巴基斯坦 |
26,817 |
2,960 |
9,059 |
26,286 |
2,933 |
8,962 |
26,728 |
2,963 |
9,019 |
| 伊朗 |
14,173 |
1,854 |
7,645 |
14,135 |
1,851 |
7,636 |
13,619 |
1,753 |
7,769 |
| 加拿大 |
29,859 |
3,793 |
7,871 |
31,943 |
3,999 |
7,988 |
31,117 |
4,103 |
7,584 |
| 美國 |
47,442 |
3,138 |
15,117 |
51,454 |
3,445 |
14,935 |
50,658 |
3,524 |
14,375 |
| 阿根廷 |
17,673 |
3,125 |
5,656 |
19,465 |
3,207 |
6,070 |
17,406 |
2,858 |
6,090 |
| 法國 |
38,865 |
7,270 |
5,346 |
36,027 |
6,797 |
5,301 |
36,641 |
6,717 |
5,455 |
| 德國 |
24,657 |
7,648 |
3,224 |
19,518 |
6,371 |
3,063 |
19,921 |
6,729 |
2,960 |
| 意大利 |
5,346 |
2,757 |
1,939 |
4,967 |
2,546 |
1,951 |
4,607 |
2,349 |
1,961 |
| 波蘭 |
11,022 |
4,788 |
2,302 |
9,929 |
4,222 |
2,352 |
10,066 |
4,196 |
2,399 |
| 俄羅斯 |
85,696 |
3,222 |
26,598 |
70,335 |
2,701 |
26,038 |
71,533 |
2,687 |
26,619 |
| 烏克蘭 |
26,906 |
4,270 |
6,301 |
25,621 |
4,144 |
6,182 |
26,329 |
4,302 |
6,120 |
| 土耳其 |
20,930 |
2,718 |
7,699 |
20,095 |
2,595 |
7,743 |
19,767 |
2,552 |
7,745 |
| 澳大利亞 |
19,602 |
1,528 |
12,827 |
16,789 |
1,540 |
10,904 |
15,490 |
1,492 |
10,384 |
| 其他 |
125,328 |
3,551 |
35,296 |
125,147 |
3,617 |
34,604 |
127,333 |
3,695 |
34,459 |
表5 全球主要國家的水稻谷生產(chǎn),2019/20,(2018.12)
| 年度 |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
| 全球 |
741,965 |
4,591 |
161,625 |
754,090 |
4,607 |
161,373 |
755,139 |
4,633 |
160,631 |
| 中國 |
204,976 |
6,764 |
30,305 |
201,643 |
6,816 |
29,583 |
198,720 |
6,837 |
29,064 |
| 孟加拉國 |
43,852 |
3,860 |
11,361 |
51,714 |
4,295 |
12,041 |
51,898 |
4,289 |
12,101 |
| 印度 |
164,918 |
3,876 |
42,551 |
163,276 |
3,834 |
42,588 |
165,872 |
3,919 |
42,324 |
| 印尼 |
74,044 |
5,595 |
13,234 |
77,403 |
5,586 |
13,857 |
78,846 |
5,685 |
13,870 |
| 日本 |
11,099 |
8,101 |
1,370 |
11,227 |
8,425 |
1,333 |
11,357 |
8,832 |
1,286 |
| 緬甸 |
26,296 |
3,671 |
7,163 |
26,778 |
3,723 |
7,193 |
26,403 |
3,701 |
7,133 |
| 巴基斯坦 |
11,109 |
3,455 |
3,215 |
11,861 |
3,445 |
3,443 |
12,293 |
3,421 |
3,594 |
| 菲律賓 |
18,702 |
4,020 |
4,652 |
17,929 |
3,831 |
4,680 |
18,151 |
3,843 |
4,722 |
| 泰國 |
31,554 |
2,791 |
11,304 |
32,944 |
2,801 |
11,760 |
34,088 |
2,783 |
12,247 |
| 柬埔寨 |
9,269 |
2,965 |
3,126 |
9,476 |
2,962 |
3,199 |
9,672 |
2,955 |
3,273 |
| 越南 |
41,738 |
5,417 |
7,704 |
42,824 |
5,564 |
7,697 |
42,911 |
5,575 |
7,697 |
| 尼日利亞 |
5,379 |
1,782 |
3,018 |
5,402 |
1,761 |
3,068 |
5,581 |
1,752 |
3,186 |
| 美國 |
8,315 |
10,185 |
816 |
10,205 |
11,966 |
853 |
11,162 |
12,795 |
872 |
| 巴西 |
11,478 |
5,717 |
2,008 |
11,488 |
5,932 |
1,937 |
11,453 |
6,145 |
1,864 |
| 其他 |
79,237 |
4,002 |
19,797 |
79,921 |
4,405 |
18,142 |
76,733 |
4,411 |
17,397 |
表6 全球主要國家的玉米生產(chǎn),2019/20,(2018.12)
| 年度 |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
0000MT |
KG/HA |
000HA |
0000MT |
KG/HA |
000HA |
| 全球 |
1,014,626 |
6,052 |
167,652 |
1,040,542 |
6,184 |
168,266 |
1,065,531 |
6,255 |
170,359 |
| 中國 |
206,114 |
5,958 |
34,596 |
207,208 |
5,897 |
35,138 |
218,201 |
6,034 |
36,164 |
| 印度 |
24,027 |
2,594 |
9,261 |
24,450 |
2,605 |
9,385 |
24,720 |
2,640 |
9,365 |
| 印尼 |
21,193 |
5,983 |
3,542 |
21,623 |
6,233 |
3,469 |
22,192 |
6,559 |
3,384 |
| 菲律賓 |
8,133 |
2,663 |
3,055 |
8,287 |
2,672 |
3,101 |
8,303 |
2,648 |
3,136 |
| 南非 |
13,800 |
5,372 |
2,569 |
11,988 |
4,895 |
2,449 |
12,597 |
5,333 |
2,362 |
| 墨西哥 |
28,214 |
3,657 |
7,715 |
26,798 |
3,578 |
7,490 |
27,775 |
3,667 |
7,574 |
| 美國 |
371,061 |
10,908 |
34,017 |
371,118 |
10,992 |
33,763 |
367,602 |
10,994 |
33,436 |
| 巴西 |
85,571 |
5,119 |
16,717 |
94,268 |
5,429 |
17,363 |
98,236 |
5,496 |
17,874 |
| 阿根廷 |
44,797 |
8,296 |
5,400 |
48,717 |
8,513 |
5,723 |
53,603 |
8,963 |
5,980 |
| 法國 |
13,111 |
10,026 |
1,308 |
11,568 |
9,327 |
1,240 |
11,773 |
9,690 |
1,215 |
| 烏克蘭 |
25,141 |
5,551 |
4,529 |
40,061 |
8,047 |
4,978 |
42,985 |
8,570 |
5,016 |
| 其他 |
173,462 |
3,860 |
44,944 |
174,455 |
3,950 |
44,165 |
177,544 |
3,958 |
44,853 |
表7 全球主要國家的谷類雜糧生產(chǎn),2019/20,(2018.12)
| 年度 |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
| 全球 |
427,345 |
1,861 |
229,604 |
386,602 |
1,706 |
226,660 |
389,387 |
1,720 |
226,344 |
| 中國 |
10,655 |
2,976 |
3,580 |
10,757 |
2,956 |
3,639 |
10,401 |
2,784 |
3,736 |
| 印度 |
9,642 |
476 |
20,269 |
14,634 |
769 |
19,040 |
13,848 |
684 |
20,256 |
| 尼日利亞 |
22,708 |
2,151 |
10,559 |
25,017 |
2,184 |
11,454 |
28,540 |
2,407 |
11,858 |
| 加拿大 |
6,330 |
2,471 |
2,562 |
4,006 |
1,692 |
2,367 |
4,197 |
1,795 |
2,338 |
| 墨西哥 |
2,206 |
3,934 |
561 |
3,697 |
5,889 |
628 |
2,885 |
8,114 |
356 |
| 美國 |
10,587 |
2,883 |
3,673 |
15,476 |
5,410 |
2,861 |
21,740 |
8,910 |
2,440 |
| 法國 |
10,737 |
4,589 |
2,340 |
12,972 |
5,470 |
2,371 |
11,430 |
5,380 |
2,125 |
| 德國 |
17,807 |
7,595 |
2,344 |
11,055 |
4,567 |
2,421 |
8,756 |
3,619 |
2,419 |
| 西班牙 |
8,521 |
3,544 |
2,404 |
8,736 |
3,363 |
2,597 |
7,493 |
2,979 |
2,516 |
| 土耳其 |
15,854 |
6,685 |
2,372 |
16,698 |
7,471 |
2,235 |
16,333 |
7,851 |
2,080 |
| 波蘭 |
14,883 |
3,408 |
4,367 |
15,631 |
3,698 |
4,227 |
15,716 |
3,820 |
4,114 |
| 俄羅斯 |
36,893 |
3,740 |
9,865 |
23,702 |
2,204 |
10,756 |
27,443 |
2,741 |
10,011 |
| 烏克蘭 |
9,717 |
2,878 |
3,376 |
4,458 |
1,418 |
3,144 |
2,837 |
964 |
2,943 |
| 其他 |
250,803 |
1,555 |
161,333 |
219,764 |
1,383 |
158,920 |
217,767 |
1,368 |
159,152 |
表8 全球主要國家的大麥生產(chǎn),2019/20,(2018.12)
| 年度 |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
| 全球 |
135,699 |
2,780 |
48,817 |
129,759 |
2,743 |
47,309 |
128,008 |
2,667 |
47,991 |
| 中國 |
1,694 |
4,062 |
417 |
1,744 |
4,134 |
422 |
1,742 |
4,211 |
414 |
| 哈薩克斯坦 |
3,193 |
1,256 |
2,541 |
3,200 |
1,222 |
2,619 |
3,209 |
1,182 |
2,715 |
| 加拿大 |
4,962 |
2,171 |
2,286 |
5,700 |
2,457 |
2,319 |
4,914 |
2,154 |
2,282 |
| 美國 |
3,092 |
2,673 |
1,157 |
3,331 |
2,926 |
1,138 |
3,074 |
2,735 |
1,124 |
| 阿根廷 |
2,092 |
3,639 |
575 |
1,599 |
3,356 |
476 |
1,237 |
3,112 |
398 |
| 保加利亞 |
483 |
3,540 |
136 |
464 |
3,601 |
129 |
442 |
3,675 |
120 |
| 法國 |
12,043 |
6,322 |
1,905 |
11,129 |
6,361 |
1,750 |
11,417 |
6,431 |
1,775 |
| 德國 |
10,777 |
7,089 |
1,520 |
9,981 |
6,408 |
1,558 |
9,856 |
6,377 |
1,546 |
| 匈牙利 |
1,021 |
4,057 |
252 |
1,049 |
4,072 |
258 |
1,118 |
4,067 |
275 |
| 意大利 |
2,047 |
6,467 |
317 |
2,086 |
6,461 |
323 |
2,133 |
6,454 |
331 |
| 英國 |
4,126 |
4,903 |
842 |
4,011 |
4,861 |
825 |
4,130 |
4,858 |
850 |
| 俄羅斯 |
20,533 |
2,211 |
9,286 |
19,325 |
2,124 |
9,097 |
19,736 |
2,193 |
8,999 |
| 烏克蘭 |
8,348 |
2,404 |
3,473 |
8,541 |
3,047 |
2,804 |
7,924 |
2,602 |
3,046 |
| 澳大利亞 |
9,433 |
2,541 |
3,713 |
7,186 |
2,032 |
3,536 |
6,999 |
2,019 |
3,467 |
| 其他 |
51,856 |
2,542 |
20,399 |
50,412 |
2,514 |
20,056 |
50,075 |
2,425 |
20,650 |
表9 全球主要國家的大豆生產(chǎn),2019/20,(2018.12)
| 年度 |
2017/18 |
2018/19 |
2019/20 |
| 項目 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
總產(chǎn) |
單產(chǎn) |
面積 |
| 單位 |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
000MT |
KG/HA |
000HA |
| 全球 |
339619 |
2774 |
122413 |
330673 |
2771 |
119328 |
347808 |
2849 |
122070 |
| 中國 |
12935 |
1796 |
7202 |
14601 |
1845 |
7914 |
16406 |
1862 |
8811 |
| 印度 |
11553 |
1009 |
11450 |
10536 |
994 |
10602 |
11995 |
987 |
12150 |
| 印尼 |
982 |
901 |
1090 |
1133 |
941 |
1204 |
1218 |
890 |
1368 |
| 南非 |
1239 |
1383 |
896 |
1396 |
1366 |
1022 |
1641 |
1396 |
1176 |
| 加拿大 |
6535 |
2984 |
2190 |
7712 |
2734 |
2821 |
8139 |
2722 |
2990 |
| 美國 |
116423 |
3352 |
34728 |
119539 |
3347 |
35718 |
124661 |
3604 |
34592 |
| 阿根廷 |
56321 |
2924 |
19263 |
36966 |
2718 |
13600 |
42306 |
2774 |
15252 |
| 巴西 |
112608 |
3309 |
34036 |
116841 |
3428 |
34084 |
118347 |
3506 |
33760 |
| 俄羅斯 |
3140 |
1441 |
2180 |
3580 |
1256 |
2851 |
4019 |
1472 |
2730 |
| 烏克蘭 |
4122 |
2020 |
2041 |
4053 |
1956 |
2072 |
4298 |
2536 |
1695 |
| 其他 |
13760 |
1875 |
7339 |
14315 |
1924 |
7440 |
14778 |
1959 |
7545 |
