2018-10-10 11:40:50
白砂糖新國標(biāo)實(shí)施,二氧化硫指標(biāo)放寬
2018年9月1日,白砂糖國家推薦標(biāo)準(zhǔn)GB/T 317-2018正式實(shí)施。新的推薦標(biāo)準(zhǔn)中,二氧化硫指標(biāo)由GB/T 317-2006要求的小于或等于“6mg/kg至30mg/kg”改為符合GB 13104-2014的規(guī)定(小于或等于0.1g/kg,即100mg/kg)。需要指出的是,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食糖》(GB13104-2014)系強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),只是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),屬于最低標(biāo)準(zhǔn),所有相關(guān)類別產(chǎn)品都要符合這一標(biāo)準(zhǔn);而《白砂糖》(GB/T 317-2018)系推薦性標(biāo)準(zhǔn),屬于產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)引用的標(biāo)準(zhǔn)里包括了前述強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。