進(jìn)入六月以來(lái)，雞蛋價(jià)格基本維持在6.5元/千克左右，本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋出廠價(jià)格為6.74元/千克，比上月同期下跌5.06%。雞蛋價(jià)格走勢(shì)低迷的原因如下：
（1）消費(fèi)方面，夏季是雞蛋的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，今年夏季雞蛋整體消費(fèi)的低迷程度超過(guò)往年。
（2）供給方面，雖然夏季高溫減產(chǎn)，淘汰雞數(shù)量增加，會(huì)造成雞蛋的供應(yīng)量有所下降；但是，由于新產(chǎn)蛋雞持續(xù)增加，再加上夏季經(jīng)常出現(xiàn)種蛋沖擊
市場(chǎng)的情況。總體來(lái)說(shuō)，今年夏天雞蛋供應(yīng)量會(huì)保持緩慢增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
中秋節(jié)之前，由于缺乏節(jié)日刺激，雞蛋需求量會(huì)進(jìn)一步萎縮，預(yù)計(jì)7月雞蛋將繼續(xù)維持當(dāng)前低迷走勢(shì)；8月啟動(dòng)中秋備貨后，雞蛋
價(jià)格將逐步反彈。
