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商品類型:食品飲料
上架時間:2021-03-16 15:27:28
產(chǎn)品描述:乳清粉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)營養(yǎng)源,有較高的溶解性,利于產(chǎn)品的外觀和組織。與水結(jié)合,能產(chǎn)生粘度,又有較好的成膠及乳化作用。另外,乳清粉具有良好的慣打性、起泡性和充氣性,能增加食品風(fēng)味。乳清制品具有的上述天然、營養(yǎng)、經(jīng)濟和多功能特性,已成為當(dāng)今食品開發(fā)和應(yīng)用領(lǐng)域的新寵.被廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)中。
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乳清粉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)營養(yǎng)源,有較高的溶解性,利于產(chǎn)品的外觀和組織。與水結(jié)合,能產(chǎn)生粘度,又有較好的成膠及乳化作用。另外,乳清粉具有良好的慣打性、起泡性和充氣性,能增加食品風(fēng)味。乳清制品具有的上述天然、營養(yǎng)、經(jīng)濟和多功能特性,已成為當(dāng)今食品開發(fā)和應(yīng)用領(lǐng)域的新寵.被廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)中。
最新目錄
1. 中國嬰幼兒配方奶粉市場總體分析 6
1.1市場概況 6
1.2不同檔次(高、中、低擋)配方奶粉市場分析 7
1.2.1 幼兒奶粉低端市場分析 8
1.2.2嬰幼兒奶粉中端市場分析 8
1.2.3嬰幼兒奶粉高端市場分析 8
1.3市場營銷渠道分析 9
1.4市場價格分析 9
1.4.1中國嬰幼兒奶粉市場價格概述 9
1.4.2 國產(chǎn)品牌和國際品牌嬰幼兒奶粉價格的比較分析 10
1.5 中國乳品消費分析 16
1.6 市場消費需求增長潛力分析 16
1.6.1 嬰幼兒奶粉消費需求現(xiàn)狀分析 16
1.6.2嬰幼兒奶粉消費需求潛力分析 17
1.7 TOP10市場份額分析 18
2.中國嬰幼兒配方奶粉原料供給分析 19
2.1 原料奶供給分析 19
2.1.1 目前國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉加工工藝類型 19
2.1.2 奶牛存欄 20
2.1.3 奶類及牛奶產(chǎn)量 21
2.1.4奶源布局 22
2.1.5 原料奶收購價格 24
2.2 奶粉供給分析 25
2.2.1 奶粉結(jié)構(gòu) 25
2.2.2 脫脂奶粉 26
2.2.3 全脂奶粉 27
2.3 乳品原料進口分析 29
2.3.1 脫脂奶粉 29
2.3.2 全脂奶粉 32
2.3.3 乳清粉 35
2.3.4 乳糖(H.S. 17021100) 38
2.3.5 黃油(H.S.04051000) 41
3.D70和D90在中國嬰幼兒配方奶粉中的應(yīng)用分析 43
3.1 中國D70和D90在嬰幼兒配方奶粉中的市場容量 43
3.2中國D70和D90主要用戶及其需求量 43
3.2.1 主要用戶 43
3.2.2 需求量 44
3.3 D70和D90分國別進口數(shù)量及價格,2007 44
3.3.1 主要進口來源 44
3.3.2 進口數(shù)量及價格 45
3.4 中國D70和D90主要進口商的進口量、進口價格和進口份額 46
3.5 D70和D90在I段、II段和III段配方奶粉中所占比例分析 46
3.6 D70和D90在中國嬰幼兒配方奶粉中應(yīng)用的增長潛力分析 47
附件 47
附件1: 中國奶類平衡表,2004-2008 47
附件2:中國全脂奶粉平衡表,2004-2008 48
附件3:中國脫脂奶粉平衡表,2004-2008 48
附錄 49
附錄1:2007年中國主要脫脂奶粉進口商一覽表 49
附錄2:2007年中國主要全脂淡奶粉進口商一覽表 50
附錄3:2007年中國主要全脂甜奶粉進口商一覽表 50
附錄4:2007年中國主要乳清制品進口商一覽表 51
附錄5:2007年中國主要乳糖進口商一覽表 52
附錄6:2007年中國主要黃油進口商一覽表 53