導(dǎo)讀

中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告主要從以下幾方面展開討論:中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境；豬肉消費(fèi)前景分析；飼料和飼料原料對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的保障力評(píng)價(jià)；生豬產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈成本效益；生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景；中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)周期性波動(dòng)的原因分析及對(duì)策；中國(guó)生豬養(yǎng)殖在國(guó)際上的地位及成本比較；未來(lái)中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)一體化企業(yè)分析；中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合評(píng)價(jià)。

最新目錄

第一章報(bào)告綜述

第二章中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)政策及趨勢(shì)

2.1 生豬十三五規(guī)劃

2.2生豬養(yǎng)殖扶持政策

2.3動(dòng)物疫情、防疫制度

2.4病死/害豬無(wú)害化處理

2.5中國(guó)屠宰行業(yè)政策及趨勢(shì)

2.6養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保政策

2.7土地改革政策及其影響

2.8中國(guó)豬肉貿(mào)易政策及其影響

第三章中國(guó)蛋白質(zhì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)及趨勢(shì)

3.1 中國(guó)動(dòng)物蛋白質(zhì)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)

3.2 豬肉的消費(fèi)結(jié)構(gòu)

3.2.1 豬肉消費(fèi)量

3.2.2 不同途徑的豬肉消費(fèi)結(jié)構(gòu)

3.2.3 豬肉的城鄉(xiāng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)

3.3 中國(guó)豬肉消費(fèi)展望

第四章中國(guó)生豬價(jià)格變化趨勢(shì)及現(xiàn)貨市場(chǎng)權(quán)威報(bào)價(jià)系統(tǒng)研究

4.1 豬價(jià)變化趨勢(shì)

4.2 國(guó)內(nèi)權(quán)威報(bào)價(jià)系統(tǒng)分析

4.2.1 卓創(chuàng)資訊

4.2.2 博亞和訊

4.2.3 豬e網(wǎng)

第五章中國(guó)豬業(yè)生產(chǎn)情況及未來(lái)趨勢(shì)

5.1 種豬存欄

5.2 生豬出欄和豬肉產(chǎn)量

5.3 養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

5.4 生產(chǎn)模式

5.4.1 中國(guó)生豬養(yǎng)殖模式

5.4.2 牧原股份自繁自養(yǎng)大規(guī)模一體化模式，難以快速?gòu)?fù)制

5.4.3 “公司+農(nóng)戶”模式可復(fù)制性強(qiáng)，符合中國(guó)國(guó)情

5.5 中國(guó)生豬養(yǎng)殖成本收益分析

第六章中國(guó)豬產(chǎn)品貿(mào)易情況及趨勢(shì)

6.1 種豬進(jìn)口

6.1.1 過(guò)去15年種豬進(jìn)口趨勢(shì)

6.1.2 進(jìn)口來(lái)源國(guó)和進(jìn)口企業(yè)

6.2活豬進(jìn)出口

6.3 豬肉進(jìn)出口

6.3.1 冷鮮凍肉進(jìn)出口

6.3.2凍豬雜碎進(jìn)出口

6.4 豬肉貿(mào)易對(duì)國(guó)內(nèi)生豬行業(yè)影響

6.4.1 全球豬肉供應(yīng)增速放緩，供需兩端呈現(xiàn)“80/20”分布

6.4.2 全球豬肉貿(mào)易量比重僅為6.5%，主要出口地區(qū)為歐盟、美國(guó)和加拿大

6.4.3 主要出口國(guó)豬肉產(chǎn)量增速放緩，豬肉出口量較穩(wěn)定

6.4.4 中國(guó)豬肉進(jìn)口量緩慢增加，但對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)影響不大

第七章全國(guó)主要生豬電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)模式和情況分析

7.1 大北農(nóng)生豬交易所

7.1.1 經(jīng)營(yíng)模式

7.1.2 價(jià)格機(jī)制

7.1.3 交易規(guī)模

7.2 重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所

7.2.1 經(jīng)營(yíng)模式

7.2.2 價(jià)格機(jī)制

7.2.3 交易規(guī)模

7.3浙江舟山大宗商品交易所

7.3.1 經(jīng)營(yíng)模式

7.3.2 價(jià)格機(jī)制

7.3.3 交易規(guī)模

7.4秦皇島北方宏都農(nóng)畜網(wǎng)絡(luò)交易中心

7.4.1 經(jīng)營(yíng)模式

7.4.2 價(jià)格機(jī)制

7.4.3 交易規(guī)模

第八章廣東、廣西、湖南、四川、江西、河南、湖北等七省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

8.1 生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.1 廣東生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.1.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.1.2 全省生豬存出欄量

8.1.1.3 全省生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭?/td>

8.1.1.4 全省生豬調(diào)出量

8.1.1.5 全省生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.1.2 廣西生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.2.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.2.2 全區(qū)生豬存出欄量

8.1.2.3 全區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度

8.1.2.4 全區(qū)生豬調(diào)出量

8.1.2.5 全區(qū)生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.1.3 湖南生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.3.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.3.2 全省生豬存出欄量

8.1.3.3 全省生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭?/td>

8.1.3.4 全省生豬調(diào)出量

8.1.3.5 全省生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.1.4 四川生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.4.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.4.2 全省生豬存出欄量

8.1.4.3 全省生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭?/td>

8.1.4.4 全省生豬調(diào)出量

8.1.4.5 全省生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.1.5 江西生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.5.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.5.2 全省生豬存出欄量

8.1.5.3 全省生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度

8.1.5.4 全省生豬調(diào)出量

8.1.5.5 全省生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.1.6 河南生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.6.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.6.2 全省生豬存出欄量

8.1.6.3 全省生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭?/td>

8.1.6.4 全省生豬調(diào)出量

8.1.6.5 全省生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.1.7 湖北生豬產(chǎn)業(yè)基本情況

8.1.7.1 全省及下屬地區(qū)能繁母豬存欄量

8.1.7.2 全省生豬存出欄量

8.1.7.3 全省生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭?/td>

8.1.7.4 全省生豬調(diào)出量

8.1.7.5 全省生豬屠宰量和豬肉產(chǎn)量

8.2 主要生豬批發(fā)市場(chǎng)分析

8.2.1 江西正邦生豬批發(fā)交易市場(chǎng)

8.2.2 南昌市佛塔生豬交易批發(fā)市場(chǎng)

8.2.3 長(zhǎng)株潭廣聯(lián)生豬交易市場(chǎng)

8.3 生豬產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

8.3.1 廣東重點(diǎn)企業(yè)

8.3.1.1 溫氏

8.3.1.2 廣弘控股

8.3.1.3 廣東長(zhǎng)江食品集團(tuán)有限公司

8.3.1.4 廣州番禹食品有限公司

8.3.1.5 廣州市嘉禾畜禽產(chǎn)品交易服務(wù)中心

8.3.1.6 廣州食品企業(yè)集團(tuán)有限公司（皇上皇股份）

8.3.1.7 壹號(hào)土豬

8.3.1.8 廣東海大集團(tuán)

8.3.2 廣西重點(diǎn)企業(yè)

8.3.2.1 廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)有限公司

8.3.2.2 廣西揚(yáng)翔

8.3.3 湖南重點(diǎn)企業(yè)

8.3.3.1 湖南新五豐股份有限公司

8.3.3.2 湖南省龍華農(nóng)牧發(fā)展有限公司

8.3.3.3 偉鴻食品股份有限公司

8.3.4 四川重點(diǎn)企業(yè)

8.3.4.1 鐵騎力士集團(tuán)

8.3.4.2 四川川嬌農(nóng)牧科技股份有限公司

8.3.4.3 四川省藍(lán)雁集團(tuán)井研縣食品有限責(zé)任公司

8.3.5 江西重點(diǎn)企業(yè)

8.3.5.1 江西正邦集團(tuán)

8.3.5.2 江西加大集團(tuán)有限公司

8.3.5.3 江西國(guó)鴻集團(tuán)有限公司

8.3.6 河南重點(diǎn)企業(yè)

8.3.6.1 牧原食品股份有限公司

8.3.6.2 雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司

8.3.6.3 雙匯集團(tuán)

8.3.7 湖北重點(diǎn)企業(yè)

8.3.6.1 武漢中糧肉食品有限公司

8.3.6.2 武漢天種畜牧股份有限公司

8.3.6.3 襄樊禎德肉類食品有限公司

圖目錄

圖3.1 中國(guó)動(dòng)物蛋白消費(fèi)量，2000-2014

圖3.2 中國(guó)豬牛羊禽肉、禽蛋和水產(chǎn)國(guó)內(nèi)消費(fèi)量，2000-2014

圖3.3 中國(guó)豬牛羊禽肉、禽蛋和水產(chǎn)國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)，2000-2014

圖3.4中國(guó)豬肉消費(fèi)量，2000-2015E

圖3.5 中國(guó)豬肉消費(fèi)途徑，2000-2015E

圖3.6 中國(guó)豬肉消費(fèi)城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)，2000-2015E

圖3.7 中國(guó)豬肉批發(fā)價(jià)格，2000-2015E

圖3.8 中國(guó)豬肉消費(fèi)量展望，2000-2024年

圖4.1 回顧中國(guó)豬周期發(fā)展情況（以波峰為結(jié)點(diǎn)分析）

圖4.2 中國(guó)生豬收購(gòu)價(jià)格，2000-2016E

圖5.1 中國(guó)能繁母豬存欄，2009-2015E

圖5.2 中國(guó)能繁母豬存欄展望，2000-2024年

圖5.3 中國(guó)能繁母豬月度存欄變化趨勢(shì)，2014-2015E

圖5.4 中國(guó)生豬出欄和豬肉產(chǎn)量展望，2000-2024年

圖5.5 美國(guó)（左圖）、日本（右圖）不同規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)、存欄數(shù)占比參考，2013

圖5.6 中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)，2003-2024年

圖5.7 中國(guó)生豬生產(chǎn)模式

圖5.8 中國(guó)生豬主要模式的特點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)

圖5.9 牧原股份養(yǎng)殖模式

圖5.10 牧原模式盈利點(diǎn)分析

圖5.11 “公司+農(nóng)戶”模式優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)

圖5.12 中國(guó)生豬養(yǎng)殖體重成本，2000-2015E

圖5.13 中國(guó)生豬養(yǎng)殖成本和收入，2000-2015E

圖5.14 中國(guó)生豬養(yǎng)殖盈利，2000-2015E

圖5.15 中國(guó)商品肉豬養(yǎng)殖成本費(fèi)用，2000-2015E

圖5.16 牧原股份商品肉豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)，2012-2015E

圖5.17 回顧中國(guó)豬周期發(fā)展情況（以波峰為結(jié)點(diǎn)分析）

圖5.18 中國(guó)生豬收購(gòu)價(jià)格，2000-2016E

圖5.19 中國(guó)養(yǎng)殖成本復(fù)合增速，2000-2014年

圖5.20 PSY和料肉比對(duì)商品豬成本的影響，2014 vs 2024

圖5.21 生豬成本結(jié)構(gòu)變化，2014 vs 2024

圖5.22 生豬收購(gòu)價(jià)格預(yù)測(cè)，2000-2024

圖6.1 中國(guó)種豬進(jìn)口量，2000-2015E

圖6.2 中國(guó)種豬進(jìn)口國(guó)分布，2014

圖6.3 中國(guó)種豬主要進(jìn)口企業(yè)進(jìn)口量，2014

圖6.4 中國(guó)活豬出口量，2000-2015E

圖6.5 中國(guó)冷鮮凍豬肉進(jìn)出口量，2003-2015E

圖6.6 中國(guó)冷鮮凍豬肉進(jìn)口國(guó)，2014

圖6.7 中國(guó)冷鮮凍豬肉出口地區(qū)，2014

圖6.8 中國(guó)豬雜碎進(jìn)口量，2000-2015E

圖6.9 全球豬肉產(chǎn)量增速，2000-2015E

圖6.10 全球豬肉產(chǎn)量和消費(fèi)量分布情況 – 分國(guó)家，2014

圖6.11 全球豬肉貿(mào)易數(shù)量和比重，2000-2015E

圖6.12 全球豬肉出口國(guó)分布情況，2014

圖6.13 全球豬肉進(jìn)口國(guó)分布情況，2014

圖6.14 美國(guó)、歐盟、加拿大豬肉產(chǎn)量和出口比重，2000-2015E

圖6.15 中國(guó)豬肉進(jìn)口展望，2005-2024年

圖7.1, 大北農(nóng)生豬交易所交易流程

圖7.2, 重慶農(nóng)畜產(chǎn)品交易所生豬交易流程

圖7.3, 浙商所生豬交易流程

圖7.4, 北方宏都農(nóng)畜網(wǎng)絡(luò)交易中心生豬交易流程

圖8.1，南昌市佛塔生豬交易市場(chǎng)生豬交易流程

圖8.2，溫氏集團(tuán)生豬出欄量(2009-2015)

圖8.3，2015年溫氏集團(tuán)生豬出欄分布

圖8.4，廣州皇上皇集團(tuán)架構(gòu)

圖8.5，川嬌農(nóng)牧生豬銷售流程

圖8.6，正邦科技生豬出欄量(2011-2015)

圖8.7，牧原股份生豬出欄量(2011-2015)

圖8.8，雛鷹農(nóng)牧生豬出欄量(2011-2015)

圖8.9，雙匯發(fā)展生豬出欄量(2011-2015)

表目錄

表7.1，浙商所生豬交易參數(shù)提要

表8.1，廣東省生豬養(yǎng)殖布局

表8.2，廣東省能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.3，廣東省下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.4，廣東省生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.5，廣東省生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭龋?015）

表8.6，廣東省生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.7，廣東省生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.8，廣西能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.9，廣西下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.10，廣西生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.11，廣西生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度（2015）

表8.12，廣西生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.13，廣西生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.14，湖南能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.15，湖南下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.16，湖南生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.17，湖南生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭龋?015）

表8.18，湖南生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.19，湖南生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.20，四川能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.21，四川下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.22，四川生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.23，四川生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭龋?015）

表8.24，四川生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.25，四川生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.26，江西能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.27，江西下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.28，江西生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.29，江西生豬養(yǎng)殖規(guī)?；潭龋?015）

表8.30，江西生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.31，江西生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.32，河南能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.33，河南下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.34，河南生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.35，河南生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度（2015）

表8.36，河南生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.37，河南生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.38，湖北能繁母豬存欄情況（2013-2015）

表8.39，湖北下屬地區(qū)能繁母豬存欄情況（2015）

表8.40，湖北生豬存出欄情況（2013-2015）

表8.41，湖北生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度（2015）

表8.42，湖北生豬調(diào)出量情況（2013-2015）

表8.43，湖北生豬屠宰量情況（2013-2015）

表8.44，2015年溫氏股份營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.45，2015年廣弘控股營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.46，2015年廣弘控股主要參股控股公司

表8.47，2015年海大集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.48，廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)下屬生豬養(yǎng)殖及飼料生產(chǎn)公司情況

表8.49，2015年新五豐營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.50，2015年川嬌農(nóng)牧營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.51，2015年正邦科技營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.52，2015年牧原股份營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.53，2015年雛鷹農(nóng)牧營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成

表8.54，2015年雙匯發(fā)展?fàn)I業(yè)收入構(gòu)成

附表，六省各市、區(qū)、縣規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)（年出欄生豬1萬(wàn)頭以上）名錄和聯(lián)系方式列表

上一篇：中國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告
下一篇：中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告

行業(yè)報(bào)告

中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告